Bearbeiten von „Kieler Brauerei am Alten Markt GmbH & Co. KG“
Aus Kiel-Wiki
Die Bearbeitung kann rückgängig gemacht werden. Bitte prüfe den Vergleich unten, um sicherzustellen, dass du dies tun möchtest, und veröffentliche dann unten deine Änderungen, um die Bearbeitung rückgängig zu machen.
Aktuelle Version | Dein Text | ||
Zeile 22: | Zeile 22: | ||
}} | }} | ||
[[Datei:Kieler Brauerei.jpg|mini|Aussenansicht der Kieler Brauerei]] | [[Datei:Kieler Brauerei.jpg|mini|Aussenansicht der Kieler Brauerei]] | ||
Die '''Kieler Brauerei''' ist ein Gasthaus und eine Brauerei in der Kieler [[Altstadt]] | Die '''Kieler Brauerei''' ist ein Gasthaus und eine Brauerei in der Kieler [[Altstadt]]. | ||
Das Unternehmen wurde 1988 als ''Klosterbrauerei'' gegründet. 1998 bekam es den heutigen Namen, weil sich von jenem Jahr an nur noch solche Brauereien als Klosterbrauerei bezeichnen dürfen, die Ihr Bier in einem tatsächlichen Kloster oder in einer Klosterruine herstellen. Die ''Kieler Brauerei'' befindet sich aber etwa 20 m vom ehemaligen Kieler Kloster entfernt | Das Unternehmen wurde 1988 als ''Klosterbrauerei'' gegründet. 1998 bekam es den heutigen Namen, weil sich von jenem Jahr an nur noch solche Brauereien als Klosterbrauerei bezeichnen dürfen, die Ihr Bier in einem tatsächlichen Kloster oder in einer Klosterruine herstellen. Die ''Kieler Brauerei'' befindet sich aber etwa 20 m vom ehemaligen Kieler Kloster entfernt. Aufgrund der Änderung der Rechtslage benannte sich das Unternehmen nach einem Hinweis durch die entsprechenden Stellen aus freien Stücken um.<ref>Schriftliche Auskunft der Betriebsleitung vom 23.01.2018</ref> | ||
Durch die integrierten Sudkessel und großen Glasfenster im Braukeller hat man vom Restaurant aus jederzeit Einblick in den Entstehungsprozess der Biere. Angeboten werden das rote, süffige ''Kieler Original'', ein herbes, helles Pils und saisonal wechselnde Spezialbiersorten. Alle Biere gibt es frisch vom Fass im Ausschank.<ref>[http://www.kieler-brauerei.de/ www.kieler-brauerei.de], zuletzt abgerufen 02.08.2016</ref> | Durch die integrierten Sudkessel und großen Glasfenster im Braukeller hat man vom Restaurant aus jederzeit Einblick in den Entstehungsprozess der Biere. Angeboten werden das rote, süffige ''Kieler Original'', ein herbes, helles Pils und saisonal wechselnde Spezialbiersorten. Alle Biere gibt es frisch vom Fass im Ausschank.<ref>[http://www.kieler-brauerei.de/ www.kieler-brauerei.de], zuletzt abgerufen 02.08.2016</ref> | ||
Die Kieler Brauerei wurde in den Räumen des | Die Kieler Brauerei wurde in den Räumen des historischen Kaufhauses [[Johannsen & Schmielau]] am [[Alter Markt|Alten Markt]] eingerichtet. | ||
== Weblinks == | == Weblinks == | ||
Zeile 42: | Zeile 35: | ||
== Einzelnachweise == | == Einzelnachweise == | ||
<references /> | <references /> | ||