Gaardener Vereinsbäckerei: Unterschied zwischen den Versionen
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Vereinsbaeckerei.jpg|Blick von der Friesenbrücke auf die Vereinsbäckerei (1963) | Vereinsbaeckerei.jpg|Blick von der Friesenbrücke auf die Vereinsbäckerei (1963) | ||
Alte Lübecker Chaussee (Kiel 40.345).jpg|Blick vom Ende der Stormarnstraße (1966) | |||
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Version vom 30. Oktober 2022, 16:44 Uhr
Gaardener Vereinsbäckerei
- Aktiv
- Nein
- Adresse
- Alte Lübecker Chaussee 81
Kiel
Die Gaardener Vereinsbäckerei war eine Großbäckerei in der Alten Lübecker Chaussee in Gaarden. Aufgrund einer Umbenennung der Straße lautet die Adresse des Grundstücks heute Zum Brook 40. Dort befindet sich jetzt die Firma Harry's Fliesenmarkt.
Die Vereinsbäckerei wurde bereits 1889 auf der Basis der Genossenschaftsidee gegründet und im April 1891 eröffnet. Sie war die Keimzelle des 1899 gegründeten Allgemeinen Konsumvereins für Kiel und Umgebung (kurz "Konsum"), aus der später wiederum die Coop eG hervorging. Die Bäckerei hatte die Aufgabe, die Mitglieder der Genossenschaft, meist notleidende Arbeiterfamilien, zu fairen Preisen mit Brot zu versorgen.
Bilder
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Blick von der Friesenbrücke auf die Vereinsbäckerei (1963)
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Blick vom Ende der Stormarnstraße (1966)
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Weblinks
„Lage der Vereinsbäckerei“ auf dem Online-Stadtplan der Stadt Kiel, aufrufbar auf kiel.de
- SPD-Geschichtswerkstatt: Allgemeiner Konsumverein Kiel
