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| |Gegründet= 1978 | | |Gegründet= |
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| |GEO=543071800,101448 | | |GEO=543071800,101448 |
| }} | | }} |
| Die '''Räucherei''' ist ein ''Bürgerzentrum'' im Kieler [[Stadtteil]] [[Gaarden-Ost]]. Betreiber ist der [[AWO-Kreisverband Kiel e.V.]]. | | Die '''Räucherei''' ist das [[Gaarden]]er Stadtteilzentrum der [[Arbeiterwohlfahrt]]. Betreiber ist der AWO-Kreisverband Kiel. Es entstand 1976 durch den Umbau der stillgelegten Fischräucherei Fritz Mahrt. |
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| == Geschichte ==
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| Das Bürgerzentrum befindet sich im Stadtteil Gaarden, einem traditionellen Arbeiterviertel auf dem [[Ostufer]] Kiels. Der Name erinnert daran, dass in diesen Gebäuden von [[1913]] bis [[1974]] die ''Fischräucherei Fritz Mahrt'' ihren Handel betrieb. Noch heute erinnern Räucheröfen und die Esse im großen Veranstaltungssaal an diese ursprüngliche Bestimmung.
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| Am [[4. November]] [[1978]] eröffnete das Bürgerzentrum Räucherei seine Türen. Es befindet sich seitdem in der Trägerschaft der Arbeiterwohlfahrt.<ref>[http://www.projektraeucherei.de/über-uns/chronik/ Chronik der ''Räucherei''] auf projektraeucherei.de, abgerufen 25.11.2016</ref>
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| Heute ist die Räucherei eine kulturpädagogisch orientierte Freizeiteinrichtung. Dem Kinder- und Jugendbereich kommt dabei besondere Bedeutung zu.
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| == Weblinks ==
| | [[category:Unternehmen]] [[Kategorie:Gaarden]] |
| {{Adresse|Str=PreetzerStraße|Nr=35}}
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| * [http://www.gaardian.org/kultur/archivar-view.php?kndnr=kul-ges-048&kateg=kul_geschichte&dbnav=kul&layout=lay-1 Zur Vorgeschichte als Fischräucherei] bei gaardian.org
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| == Einzelnachweise ==
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| <references />
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